品牌故事
我們賣的不只是便當，而是傳承久遠的心意
我們希望客人吃的不只是美食，而是台灣人代代傳承的堅持
民國83年郭麗卿女士創立「池上木片便當」。
30年來嚴格把關所有的食材來源，並堅持選用已有80年歷史的建興碾米廠所生產的道地正宗池上米，傳承最初做便當給家人吃的用心，堅持台灣最道地、最美好的家鄉味！
池上木片便當好吃的秘訣在於選用飽滿Q彈的池上米，這是日治時期進貢日本天皇的專用米，生長在米鄉台東池上，得天獨厚的環境非常適合稻米生長，出產的稻米品質優良。
走過30年歲月，池上木片便當不僅已是具代表性的便當品牌，更連結著台灣不同世代的生活樣貌與情感記憶。
話說從頭
池上木片便當由創辦人郭麗卿女士在1994年（民國83年）4月11日星期一著手籌備，民國83年4月27日第一家「池上木片便當」誕生，是台北地區最早連鎖經營的便當店。
近期由第二代總經理姚智元先生承接郭麗卿女士的理念，繼續將池上木片便當的堅持傳承下去，並於2015年獲得2星朔源餐廳的美譽。
商標意象
設計理念
池上木片便當標誌承襲第一代質樸風格，以好山好水及白鷺鷥，來表現台東池上風光，也象徵我們始終選用正宗池上米，堅持讓消費者吃到台灣最道地、最美好的家鄉味！
池上木片便當大事紀要
1994年（民國83年）4月11日星期一
郭麗卿女士著手籌備池上木片便當，並於民國83年4月27日於新店開設第一家分店。
84年
3月
成立中廚、建立中央冷凍儲運系統
5月
建構中廚電腦分單傳真系統、蔬菜採購系統
6月
成立網站、首先採用線上訂便當功能
85年
87年
分店數達20家，並與富邦產物保險公司簽訂兩千萬產品責任保險
6月
台中開設第一家分店
88年
90年
馬英九市長頒發金商獎
導入POS系統、三立新聞採訪
92年
93年
完成雞肉豬肉CAS統購整合、彰化開設第一家分店
參加經濟部商業司e化輔導通過審核
94年
95年
擴大中廚冷凍庫空間並採購相關機器，加入台灣黃金雞推廣商家
整合生鮮蔬果自動化採購流程
97年
98年
完成店面美化設計工程
獲得2星溯源餐廳認證
104年
108年
商標系統優化完成